Особенности выращивания арбузов в Сибири

Содержание
  1. Выращивание арбузов в открытом грунте в Сибири, в теплице
  2. Особенности выращивания
  3. Рекомендуемые сорта
  4. Огонек
  5. Сибиряк-97
  6. Лежебока медовый
  7. Фотон
  8. Северное сияние
  9. Ультраранний
  10. Сибирские огни
  11. Когда высаживать семена
  12. Подготовка рассады
  13. Как посеять и ухаживать за рассадой
  14. Пересадка на гряду или в теплицу
  15. Уход за арбузом в Сибири
  16. В теплице
  17. На открытой гряде
  18. Заболевания и вредители
  19. Сбор и хранение урожая
  20. Как вырастить арбузы и дыни в Сибири
  21. Где сажать арбузы
  22. Как высаживать рассаду арбузов в грунт
  23. Уход за арбузами
  24. Как формировать арбуз
  25. Посадка и уход за дыней
  26. Формировка дыни
  27. Выращивание арбузов в Сибири в открытом грунте: подходящие сорта, погодные условия, инструкция по выращиванию
  28. Особенности выращивания арбузов в Сибири в открытом грунте
  29. Погодные условия
  30. Погодные условия Западной Сибири
  31. Погодные условия Восточной Сибири
  32. Погодные условия северных районов
  33. Подходящие сорта арбузов
  34. Инструкция по выращиванию
  35. Подготовительный этап
  36. Выращивание рассады
  37. Посадка в открытый грунт
  38. Уход
  39. Возможные проблемы при выращивании и способы их решения
  40. Болезни
  41. Вредители
  42. Профилактические меры
  43. Сбор урожая
  44. Советы опытных фермеров
  45. Заключение
  46. Выращивание арбузов в Сибири: особенности посадки и ухода в открытом грунте, лучшие сорта для посадки
  47. Лучшие сорта арбузов для выращивания в Сибири
  48. Как выращивать арбузы в Сибири
  49. Сроки посадки семян на рассаду
  50. Подготовка рассадного материала
  51. Посадка и уход за рассадой
  52. Высадка рассады
  53. В открытый грунт
  54. В теплицу
  55. Особенности ухода
  56. Полив
  57. Удобрения и подкормки
  58. Борьба с болезнями и вредителями
  59. Особенности сбора и хранения урожая

Выращивание арбузов в открытом грунте в Сибири, в теплице

Особенности выращивания арбузов в Сибири

При соблюдении агротехники выращивания арбузов в открытом грунте в Сибири куст может давать хороший урожай даже в условиях холодного региона. Для посадки на гряду следует покупать районированные гибридные сорта.

Особенности выращивания

Лето в Сибири очень непродолжительное. Арбуз необходимо растить за короткое время. Для сибирского региона требуются скороспелые сорта. Высаживаются растения рассадным способом.

Примечание. Длительность периода между весенними заморозками и осенним похолоданием составляет девяносто суток.

Время высевания семенного материала – начало весны. Посадка выполняется в первые дни июня. Урожай арбузов собирают в конце лета. Температура воздуха в летние месяцы поднимается выше тридцати градусов. Зачастую выпадают обильные дождевые осадки.

Рекомендуемые сорта

Вегетационный период должен быть непродолжительный. Предпочтительнее, если вес арбуза не будет превышать пяти килограммов. Существует перечень районированных сортов, предназначенных для высадки на открытую гряду.

Огонек

Время созревания сорта Огонек – от 70 до 82 суток. Небольшая ягода шарообразной формы, весом два килограмма. Черно-зеленый окрас плода, рисунок размыт. Красный цвет мякоти.

Сибиряк-97

Продолжительность созревания урожая составляет от 76 до 83 дней. Весит плод четыре с половиной килограмма. Форма – округлая. Темно-зеленый окрас, полосы едва заметны. Сладкая мякоть, яркая по цвету. Сорт арбузов характеризуется устойчивостью к температурным перепадам.

Лежебока медовый

Ранний гибридный сорт арбуза. Временной интервал с момента появления всходов до созревания составляет от восьмидесяти до девяноста суток.

Лежебока медовый идеально подходит для открытого грунта холодного сибирского региона. Плети длинные, сильно разветвлены. Красная мякоть сорта отличается очень сладким вкусом.

Один куст дает до пятнадцати килограммов урожая. Арбузы можно выращивать для закладки на длительное хранение.

Фотон

Очень урожайная разновидность сорта. Быстро растет и созревает. Имеет ярко выраженную устойчивость ко множеству заболеваний. Урожай можно растить для транспортировки на дальние расстояния.

Ягоды продолговатые по форме, крупного размера. Оттенок мякоти плодов – ярко-розовый. Сочная консистенция. Выраженные темные полосы на зеленой кожуре.

Минимальный вес арбуза сорта Фотон составляет четыре килограмма.

Северное сияние

Длительность периода созревания плодов составляет от 67 до 74 дней. Весит шаровидная ягода чуть более двух килограмм. Темно-зеленый цвет кожуры. Алая сахаристая мякоть.

Ультраранний

Поспевает урожай на восьмидесятые сутки. Вес плода составляет около пяти килограмм. Форма арбуза – сферическая. Структура алой мякоти зернистая. Сорт очень сахаристый и морозостойкий. Ветвистость умеренная.

Сибирские огни

Урожай можно собирать на 75 день. Плод весит три килограмма, сферический по форме. На темной кожуре салатовые продольные полосы. Мякоть яркого оттенка, сочная. Слабая разветвленность. Ягоды отличаются привлекательным товарным видом. Арбузы можно выращивать для продажи.

Когда высаживать семена

Многие садоводы предпочитают покупать уже пророщенную рассаду. В среднем, срок прорастания посадочного материала составляет семь суток. Точное время появления всходов зависит от конкретного сорта. Использование укрывной пленки из поликарбоната позволяет перенести посев на середину мая.

Подготовка рассады

Для выращивания арбузов в открытом грунте в Сибири необходима обогащенная земля. Можно приобрести грунт в магазине или смешать самостоятельно из листьев, ботвы и других растительных остатков.

Чтобы приготовить почвенный субстрат, измельченную солому надо соединить с тремя частями гумуса. Каждое растение следует поместить в просторный горшок.

Обратите внимание! В условиях сибирского региона посадочный материал следует выращивать без пикировки.

Как посеять и ухаживать за рассадой

Последовательная агротехника посевных работ заключается в следующем:

  • завернуть семенной материал в мокрую марлю;
  • обеззаразить арбузные семена в горячей воде;
  • положить марлю в теплое место;
  • емкость наполнить подготовленной землей;
  • слегка полить землю;
  • в каждый горшок высадить по два семени;
  • засыпать почвосмесью меньше чем на полсантиметра;
  • добавить мульчу в виде соломы;
  • рассаду поставить на южный подоконник.

На заметку. При недостатке освещения растить посадочный материал рекомендуется с применением фитолампы.

Осуществлять полив арбузов нужно по мере необходимости. Дополнительное удобрение не требуется. За неделю до высадки на гряду следует начать проводить закаливание. При появлении четвертого листа можно сажать арбузную рассаду в открытый грунт.

Пересадка на гряду или в теплицу

Минимальное расстояние между растениями должно составлять один метр. Участок следует выбирать незатененный. Лучше выращивать бахчевой куст на приподнятой гряде. Для ускорения созревания урожая арбузов можно создать теплые грядки из смеси растительных остатков.

Садить в открытый грунт арбузную рассаду нужно в следующей последовательности:

  1. Создать углубление по размеру горшка.
  2. Полить рассаду.
  3. Извлечь вместе с комом посадочный материал.
  4. Разместить в углублении саженец.
  5. Присыпать землей.
  6. Осуществить полив.
  7. Внести мульчирующую смесь.

Посадка арбузов в теплице имеет ряд особенностей:

  • наиболее подходящим временем для пересадки считается 10 июня;
  • тепличное помещение должно проветриваться регулярно;
  • расстояние между посадками составляет 70 сантиметров;
  • плети обязательно закрепляются на шпалерах;
  • созревание плода происходит на 45 день с момента формирования;
  • для опыления нужно привлекать пчел внутрь парника.

Уход за арбузом в Сибири

Арбузные грядки требуют внимательного ухода. В зависимости от места посадки различается агротехника выращивания арбузов

В теплице

Для арбузных посадок, размещаемых в теплице, требуется шпалера. В жаркую погоду тепличное помещение из поликарбоната необходимо проветривать. Вода для полива должна быть выше комнатной температуры. Следует следить, чтобы вода не попадала на растения.

Опыление производится пчелами. Если насекомых не удается привлечь в теплицу, то можно осуществить данный процесс вручную. Женские цветки арбузов имеют незначительные утолщения на конце черешка. Проводить самостоятельное опыление лучше в дневное время суток.

Удобрять посадки следует во время полива. Когда начнется вегетационный период, за растениями необходимо особенно тщательно ухаживать. В это время вносится азотный состав. За месяц до сбора урожая арбузов потребуется внести фосфорно-калийную смесь.

Когда плети вырастут до двух метров, можно переходить к прищипыванию верхушек с целью формирования куста. У опытных сибирских огородников есть свои секреты выращивания данной культуры. Они советуют оставлять центральный побег и одну мощную завязь.

На открытой гряде

Если почва была замульчирована, поливать арбузы потребуется дважды в месяц. Рекомендуется внести минеральное удобрение. Цветки опыляются в безветренную погоду, во второй половине дня.

В процессе того, как выполняется формирование куста методом прищипки, следует оставить две плети. Плети потребуется прищипывать каждую неделю. Центральный стебель должен иметь три цветка. В этом случае арбузы получатся нормального размера.

По достижению диаметра завязей пяти сантиметров отщипывается верхняя часть побега. Растущие плоды нужно разместить на деревянных досках, во избежание их гниения.

Рыхление междурядий должно проводиться регулярно. Сорняки возле посадки удаляются с особой осторожностью. Проводимые работы по рыхлению останавливаются при наступлении последней фазы вегетационного периода.

В середине июля следует внести фосфорно-калийное удобрение. Полив прекращается за пять дней до сбора урожая арбузов. Для равномерного созревания на даче каждую ягоду раз в неделю необходимо переворачивать.

Заболевания и вредители

Антракноз приносит существенный вред урожаю арбузов. На листьях появляются желтые пятна, со временем приобретающие бурый оттенок. Происходит опадение листвы и ослабление стеблей. Останавливается развитие деформированной завязи. Распространяется болезнь порывами ветра, неосторожным поливом, насекомыми и дождем.

Фузариоз может сохраняться в земле пять лет. Поражение начинается с корневой системы и переходит на остальные органы растения. Вследствие выделения токсинов останавливается рост арбузов. Причиной заражения может стать сырая погода или неправильное соблюдение агротехники. Одним из признаков заболевания фузариозом является увядание рассады.

Мучнистая роса проявляется в виде налетов на плетях и листьях. Распространяется заболевание при обильных росах. Симптомом поражения является увядание и деформация листвы. На месте белого налета возникают черные точки. Плоды слабо завязываются. Созревшие арбузы отличаются низкой сочностью.

Проволочники – это желто-коричневые черви, личинки которых грызут корневую систему куста. Обитают в почве под увядающим растением. Данные вредители не переносят запаха ореховых листьев. Кроме того, избавиться от них можно, если тщательно ухаживать за рассадой и своевременно удалять сорняки.

Бахчевая тля – опасный переносчик вирусных инфекций. Насекомые поселяются на обратной стороне листьев. Внешним симптомом является их закручивание и увядание. На первоначальном этапе заражения вредителей можно смыть, проведя обильный полив.

Сбор и хранение урожая

Ягоды средних габаритов и меньше поспевают на две недели раньше. Готовый плод отличает глянцевая кожура и четкий узор. Звук при постукивании глухой. Наличие бледно-желтого пятна на обратной стороне арбуза свидетельствует о полном созревании.

Раннеспелые сорта, имеющие тонкую корку, долго не хранятся. Собирать плоды следует в солнечную погоду. Арбуз укладывается в картонную коробку и накрывается бумагой.

Сибирские арбузы можно солить и замораживать. Продлить срок хранения урожая можно тремя способами:

  1. Заложить в деревянную тару с пеплом.
  2. Обмотать натуральной тканью и подвесить в сетке.
  3. Покрыть сантиметровым слоем воска.

В подвале должна быть хорошая вентиляция. Наиболее подходящая температура воздуха колеблется в пределах 0 градусов. Влажность воздуха – около 85%.

Примечание. Можно хранить арбузы в домашних условиях. Для этого плоды размещают в темном прохладном месте и каждый день переворачивают.

Несмотря на суровый климат, в Сибирском регионе можно получить хороший урожай арбузов. Главное, правильно выбрать сорт и соблюдать рекомендуемую агротехнику выращивания.

ПредыдущаяСледующая

Как вырастить арбузы и дыни в Сибири

Особенности выращивания арбузов в Сибири

Есть мнение, что сладкие, крупные арбузы и дыни можно вырастить только на юге. Но и жители регионов с суровым климатом, обеспечив теплолюбивым растениям особые условия, соблюдая все правила агротехники, смогут лакомиться вкуснейшими плодами! Давайте посмотрим, на какие моменты нужно обратить особое внимание.

Где сажать арбузы

Арбуз – теплолюбивое и светолюбивое растение, засухо- и жароустойчивое. Поэтому и участок для него нужно подбирать солнечный, защищенный от холодных ветров.

Лучше всего растение себя чувствует на легкой супесчаной и песчаной почве, поэтому в грядки при посадке необходимо добавить песок.

Чтобы арбуз в условиях Сибири порадовал хорошим урожаем, его нужно выращивать под пленочными укрытиями и рассадным способом – только таким образом можно продлить вегетационный период и получить гарантированный результат.

У многих садоводов есть положительный опыт выращивания этой культуры в открытом грунте. Ранние сорта и жаркое лето дают возможность вызреть арбузу и в наших условиях, но риск все-таки велик, особенно если вы живете в Томской области, а не в Алтайском крае.

  • Обратите внимание на сорта арбуза для Сибири: Огонек, Кримсон Свит, Сибирские огни.

Как высаживать рассаду арбузов в грунт

Рассаду в открытый грунт высаживают после 10–12 июня, в возрасте 20–25 дней. В почву заранее вносят удобрение (на 1 м2: 2–6 кг навоза (свежий не применяют), 20–30 г сульфата аммония, 40–45 г суперфосфата, 15–25 г калийной соли). 

Арбуз любит простор, поэтому растения в открытом грунте высаживают на расстоянии 1–1,4 м друг от друга, в ряду – 0,4–0,7 м, а в защищенном грунте можно использовать схему 60х40 см.

Арбузы предпочитают кислотность (рН) почвы между 6 и 6,8. И очень важно этот показатель поддерживать именно на таком уровне, что решит многие проблемы с питанием растения. Некоторые огородники для этой цели успешно пользуются настоем золы. 

Уход за арбузами

После посадки почву вокруг растений также присыпают песком. Пока они не приживутся полностью, их притеняют и ежедневно поливают теплой водой. Затем поливы сокращают, а с началом созревания плодов прекращают совсем. Подкармливают арбузы 3 раза: 

  • через неделю после высадки (на 10 л воды – 20–30 г аммиачной селитры, 40–60 г суперфосфата, 15–20 г калийной селитры), 
  • в начале образования плетей (в воду для полива добавляют коровяк (1:10) или птичий помет (1:20), 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли),
  • в период образования первой завязи (на 10 л воды – 15–20 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 30 г калийной селитры).

Опылителями арбуза могут быть до 150 различных видов насекомых. Оказалось, что муравьи посещают цветки арбуза раньше других насекомых – в первый момент их раскрытия, примерно в 6 часов утра. Они и помогают получить ранний урожай. Так что не надо уничтожать муравьев.

Как формировать арбуз

В условиях Сибири не стоит гнаться за большим количеством плодов. Как только сформируется 2–3 плода, прищипывают главную плеть, а боковые плети прищипывают над 5–6 листом. Остальные завязи удаляют. 

При высокой агротехнике в теплице можно формировать растения на шпалере и главную плеть прищипнуть, когда она до нее дорастет. Плеть необходимо регулярно подкручивать, т. к. арбуз растет очень быстро. Плоды обязательно подвесить в сетку.

Посадка и уход за дыней

Дыня, как и арбуз, в нашем климате может гарантированно поспеть только в теплице. Если такой возможности нет, то в открытом грунте ее выращивают рассадой, в те же сроки.

Однако дыня более скороспелая и холодостойкая культура, более требовательная к плодородию и аэрации почвы. В контейнер высаживают по 2–3 семени, в дальнейшем оставляют самое сильное растение.

Схема размещения на грядках: 70х70 см, в защищенном грунте – 40х40 см. 

  • Сорта дыни для Сибири: Алтайская, Луна, Росинка, Нежная, Галилей, Колхозница 749.

Уход за дыней такой же, как за арбузом.

Формировка дыни

Главную плеть дыни в открытом грунте прищипывают над 3–4 листом. Когда появляются боковые побеги, оставляют два самых развитых. Затем их прищипывают над 4–6 листом.

Следующая прищипка проводится, когда образуется завязь. Удаляют точку роста над 3–4 листом выше завязи, вырезают побеги без завязи и слаборазвитые. Всего на растении должно остаться 5–6 плодов, на каждом побеге – не более 2 плодов. Лишние дыньки и завязи удаляют.

Дыня хорошо растет в теплице. Здесь ее, как и арбуз, формируют на шпалере. Ослепляют 2 нижних междоузлия. Начиная с третьей плети, оставляют по 1–2 плода. Пасынки и лишние завязи удаляют, оставляя не более 8 плодов. Плоды подвешивают в сетки.

Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

А так-же в нашей группе В контакте.

Выращивание арбузов в Сибири в открытом грунте: подходящие сорта, погодные условия, инструкция по выращиванию

Особенности выращивания арбузов в Сибири

Сочная мякоть арбуза – это превосходная летняя закуска. В охлажденном виде она прекрасно освежает: это одновременно и десерт, и оригинальный напиток.

Из сладких плодов делают вкуснейшие шейки, смузи и лимонады. А еще их добавляют в салаты, маринуют, варят джемы и варенья.

К сожалению, арбузы, продающиеся на рынках и в магазинах, не всегда отвечают требованиям к качеству и безопасности продуктов.

Поэтому лучше всего выращивать их самостоятельно, чтобы быть уверенным, что культура не содержит нитраты и вредные вещества. Отечественные и зарубежные селекционеры вывели множество разнообразных сортов и гибридов арбуза. Теперь полезное лакомство выращивают в открытом грунте не только на юге, но и на Урале и даже в суровых сибирских условиях.

Тема нашей статьи — выращивание арбузов в Сибири в открытом грунте. Вы узнаете, какие сорта наиболее подходящие для сибирского климата, как правильно подготовить семена и рассаду, чем подкормить посадки и когда убирать урожай.

Особенности выращивания арбузов в Сибири в открытом грунте

Лето в Сибири короткое и теплом не балует, поэтому бахчевые здесь предпочтительнее возделывать рассадным способом. Выращивание через рассаду защищает нежные ростки от возвратных заморозков и ускоряет созревание урожая.

Погодные условия

Для жителей европейской части России Сибирь ассоциируется с суровыми климатическими условиями. Однако это утверждение верно лишь отчасти. Ведь Сибирь занимает огромную территорию. Условно ее делят на Западную, Восточную и Северную.

Погодные условия Западной Сибири

К западной части относят Омскую, Томскую, Новосибирскую, Кемеровскую области, Алтайский край, Республики Хакасия и Алтай. Этот регион Сибири характеризуется наиболее мягким климатом. В летний период температура устанавливается в диапазоне +15…+35°С.

Погодные условия Восточной Сибири

К Восточной Сибири относят Иркутскую область, Республики Тыва и Бурятия, Забайкальский край. Климат Восточной Сибири резко континентальный. Лето солнечное, дожди бывают редко. Температура в летние месяцы в среднем составляет +15°С.

Погодные условия северных районов

В северных территориях Красноярского края погодные условия суровы. Лета в этих краях практически не бывает. Температура редко поднимается выше +10°С.

Таким образом, для выращивания арбузов в открытом грунте климат Западной Сибири наиболее благоприятен.

Подходящие сорта арбузов

Залог успешного выращивания южной культуры в непривычных для нее условиях – правильный выбор сорта. Для возделывания в Сибири в открытом грунте подходят раннеспелые сорта и гибриды арбуза. При выборе сорта обращают внимание на его устойчивость к болезням и резким температурным перепадам.

Тыквины ранних арбузов не порадуют вас большими размерами. Зато они успеют вызреть до окончания короткого сибирского лета.

К популярным сортам, подходящим для выращивания в Сибири, относятся:

  1. Холодок. Раннеспелый сорт, хорошо переносит понижение температуры. Вегетационный период составляет 85–100 дней. Масса плодов достигает 6-7 кг.
  2. Ультраранний. Вегетационный период составляет 80 дней. Плоды шарообразной формы, темно-зеленые, с тонкими редкими полосками по всей поверхности. Вес плодов составляет 4–6 кг.
  3. Фотон. Созревает за 80–100 дней. Сорт нетребователен к почве, устойчив к заболеваниям. Мякоть нежная и сочная, с умеренным количеством семян. Тыквины в среднем весят 3–6 кг.
  4. Сибирские огни. Сорт выведен специально для выращивания в Сибири. Устойчив к низким температурам, малому количеству солнечных дней и недостатку влаги. Плоды круглые, темные, без полос. Вес плода составляет 3-4 кг.
  5. Сибирский гигант. Также выведен специально для северных широт. Отличается крупными плодами, холодоустойчив, хорошо хранится. Мякоть сладкая и сочная.

Инструкция по выращиванию

В Сибири арбузы в открытом грунте возделывают через рассаду. Прежде чем пересаживать растения на грядку, измеряют температуру почвы. Земля должна быть прогрета не менее чем до +15°С. Также перед высадкой стоит убедиться, что угроза возвратных заморозков миновала.

Совет. Перед тем как высаживать рассаду арбузов в открытый грунт, измерьте температуру почвы. Если показатель +15°С и выше, приступайте к посадке.

Подготовительный этап

Подготовка к посадке включает в себя обработку семян и почвы.

Подготовка семенного материала ускорит появление всходов и защитит молодые растения от болезней. Сначала семена заворачивают во влажную ткань и выдерживают там до наклевывания. Также для проращивания используют влажные опилки.

Обработка семян раствором марганцовки уничтожит болезнетворные бактерии и возбудителей болезней. Семена выдерживают в растворе полчаса, а затем промывают чистой водой. Теперь они готовы к посадке.

Грядку для бахчевых разбивают на открытом, солнечном месте. Землю перекапывают, очищают от сорняков. Дополнительно вносят удобрения, компост, перегной.

Перед посадкой хорошо проверить почву на кислотность. Избыток соединений железа, алюминия и марганца приводит к остановке роста и гибели растений без очевидных причин.

Нужно знать. Кислые почвы нейтрализуют древесной золой (не менее 0,5 кг на 1 м²). Кроме того, зола обеспечит растения кальцием, магнием, фосфором.

Арбузы не сажают на грядки, где раньше росли бобовые культуры и капуста. Бессмысленно высаживать арбузы после бахчевых: кабачка, тыквы, дыни или того же арбуза.

Благоприятными предшественниками считаются картофель, лук, помидоры, морковь и чеснок.

Выращивание рассады

Семена на рассаду высевают в конце апреля. Если сделать это раньше, то рассада перерастет и плохо приживется.

Каждое семечко сажают в отдельную емкость (тетрапак, пластмассовый или торфяной стакан) объемом не менее 0,6 л.

Почвенную смесь используют рыхлую, воздухопроницаемую, с добавлением перегноя и песка.

Внимание. После посева емкости помещают в теплое место с температурой +30…+32°С. Если температура ниже +25°С, то появление всходов замедлится. А если ниже +20°С, то семена не взойдут.

После появления ростков освещенность растений увеличивают, а температуру понижают. Оптимальные ночные показатели — +12…+14°С, а дневные — +23…+25°С.

Через пару недель после появления всходов растения подкармливают. Для этого используют комплексное водорастворимое удобрение. Повторно его вносят через 8–10 дней.

Поливают рассаду обильно, но нечасто, используя теплую отстоянную воду. После полива верхний слой почвы рыхлят.

За 1-2 недели до высадки рассаду переносят в парник, теплицу или на застекленный балкон. Там растения закалятся и получат максимальное количество солнечного света.

Совет. Если рассада вытянулась, досыпьте в емкость почву для образования дополнительных корней. Или аккуратно согните стебелек полукольцом и присыпьте влажной землей.

Посадка в открытый грунт

Конкретную дату высадки рассады в открытый грунт определяют, исходя из погодных условий и расположения участка. Примерные сроки высадки — с конца мая до середины июня. После высадки растения защищают от перепадов температуры укрывным материалом.

За несколько дней до высадки рассаду начинают закалять, постепенно увеличивая время пребывания растений на воздухе. Если ночная температура не опускается ниже +10°С, рассаду оставляют без укрытия на ночь.

Лунки готовят заранее. Сначала выкапывают ямки глубиной 0,5 м. В каждую добавляют по 2 ведра перегноя или компоста, треть ведра песка, по 1 ст. л. двойного суперфосфата и «Кемиры-Универсал». Все тщательно перемешивают.

Дно лунки хорошо поливают и высаживают растения. Расстояние между кустами определяют, исходя из рекомендаций производителя семян.

Внимание. При высадке рассады земляной ком не заглубляют. Он должен возвышаться над поверхностью земли примерно на 2 см.

Уход

Примерно через две недели растения адаптируются на новом месте и начнут расти. В этот момент проводят первую подкормку. Для этого используют раствор коровяка, куриного помета (1:10), мочевины (30 г на 10 л воды). Еще через пару недель удобрения вносят повторно. В этот раз используют раствор комплексного минерального удобрения (30-40 г на 10 л воды).

Поливают посадки обильно, но нечасто. Используют только теплую, отстоянную воду. До конца июня поливают примерно 1 раз в неделю, затем 1 раз в 2 недели, а с начала августа поливы прекращают. Избыток влаги в момент созревания снижает количество сахаров в плодах.

Возможные проблемы при выращивании и способы их решения

В процессе выращивания арбузов в открытом грунте в Сибири фермеры сталкиваются с поражением посадок вредителями и развитием болезней. Рассмотрим эти проблемы подробнее.

Болезни

Посадки арбузов поражают следующие заболевания:

  1. Фузариоз. Это грибок, уничтожающий листву и стебли куста. По мере развития заболевания растение загнивает. Возбудитель проникает в куст через корни. Наиболее частая причина развития болезни – избыток влаги в почве.
  2. Антракноз. Еще одна грибковая болезнь. Поражает листву и плети арбузного куста. Постепенно на растении образуются черные пятна, листва высыхает, плоды гниют. Болезнь передается через семена растений, а также распространяется спорами через насекомых.
  3. Корневая гниль. Болезнь распознают по коричневым и черным мокнущим пятнам. Листья желтеют, трескаются, корневая система разрушается. Почва вокруг куста источает неприятный запах. В запущенной стадии растение удаляют и сжигают.
  4. Мучнистая роса. Проявляется белесым налетом на листве, верхушках побегов, плодовых завязях. Со временем листья становятся коричневыми, на них появляются ранки. Арбузы перестают расти и спеть.

При обнаружении гнили или грибковой болезни пораженные части растения удаляют и сжигают. Остальные кусты опрыскивают раствором фунгицида. Опрыскивания химикатами прекращают за месяц до сбора урожая.

Вредители

Защита арбузов от насекомых актуальна, поскольку они переносят болезни. Опасность представляют бахчевая тля, личинки мухи ростковой, паутинный клещ, проволочник, трипсы. Для выявления паразитов посадки периодически осматривают. Вовремя обнаруженная проблема избавляет от необходимости опрыскивать растения инсектицидами и химикатами.

Профилактические меры

Профилактика возникновения и развития болезней включает в себя:

  • соблюдение условий возделывания;
  • выбор устойчивых к болезням сортов;
  • дезинфекцию грунта и семенного материала;
  • соблюдение правил севооборота;
  • очищение участка осенью от растительных остатков;
  • своевременное внесение удобрений и рыхление почвы.

Сбор урожая

Сбор урожая арбузов начинают в августе. Учитывайте, что раннеспелые сорта не предназначены для длительного хранения. Все плоды придется съесть в ближайшее время или использовать для консервирования. Хранят собранные плоды ранних сортов не более 1,5 недель.

Арбузы снимают с грядки по мере созревания. Плоды с одного растения собирают в 2-3 приема. Тыквины срезают при помощи острого ножа либо садовых ножниц. Нежелательно отрывать плодоножку руками — это приводит к загниванию плода в этом месте.

Спелость арбузов определяют по их внешнему виду. У вызревшего плода засыхает плодоножка, усики и листочки возле плода. Это универсальный признак спелости для всех тыквенных культур. Кроме того, при постукивании пальцами по арбузу раздается глухой низкий звук.

Советы опытных фермеров

Тем, кто впервые решил вырастить сладкие плоды на своем участке, пригодятся советы опытных фермеров:

  1. Для посадки выбирают хорошо освещенное место, прогреваемое солнцем в течение всего дня. Нехватка солнечного света приведет негативно отражается на вкусовых качествах плодов — арбузы будут несладкими. Накопление сахаров напрямую зависит от интенсивности фотосинтеза.
  2. Растения не сажают густо, кусты должны проветриваться.
  3. Арбузные грядки поливают умеренно. Чрезмерное количество влаги приводит к распространению корневых гнилей.
  4. Место для посадки перекапывают осенью и вносят перепревший навоз. Так корням растения будет проще проникнуть в глубокие слои почвы.
  5. Идеальный вариант — заранее (за 1-2 года до высадки) засеять участок под арбузы озимой пшеницей, многолетними травами, кукурузой и перекопать их в стадии молодых растений, заделав в почву.

Заключение

Выращивание южных культур, в том числе арбузов, в суровом сибирском климате — непростая задача. Однако и в таких климатических условиях можно снять приличный урожай. Главное – грамотно выбрать сорт, вырастить крепкую, здоровую рассаду, подготовить участок и обеспечить растениям должный уход.

Выращивание арбузов В СИБИРИ. СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА

Выращивание арбузов в Сибири: особенности посадки и ухода в открытом грунте, лучшие сорта для посадки

Особенности выращивания арбузов в Сибири

Выращивание арбузов в Сибири является задачей тяжёлой, но вполне реальной. Чтобы данное с/х мероприятие увенчалось успехом, необходимо подобрать правильный сорт культуры, и при уходе за ней соблюдать определённые правила. Какие? Давайте разберёмся.

Лучшие сорта арбузов для выращивания в Сибири

Для посадки арбузов в холодных регионах, в частности Сибири, рекомендуется отдавать предпочтение сортам, которые обладают коротким периодом созревания и способны с лёгкостью пережить похолодание и температурные скачки.

Опытные садоводы советуют остановить свой выбор на таких сортах:

  1. Астраханский. Подходит для культивирования в суровых климатических условиях. Вырастить астраханский арбуз можно всего за 70-85 дней, при этом получают достаточно крупные, весом 5-6 кг ягоды, характеризующиеся сладкой, сочной мякотью и длительным сроком хранения в условиях дома.
  2. Огонёк. Описываемый вид арбузов отличается скороспелостью, при которой плоды созревают спустя 70-80 дней после высадки. Ягоды сорта очень сладкие, с плотной, немного зернистой мякотью. Вес арбузов редко превышает 2 кг. Огонёк отличается прекрасной морозостойкостью, нетребовательностью в уходе, хорошей лёжкостью.
  3. Сибиряк. Разновидность растения, которая была специально выведена селекционерами для культивирования в регионах Сибири. Сорт не боится морозов, перепадов температур и негативного влияния атмосферных явлений. Ягода, способная достигать веса до 5 кг, обладает сочной, сладкой мякотью и приятным ароматом. Вегетационный срок созревания плодов составляет 75-80 дней.
  4. Продюсер. Сорт арбуза Продюсер, хоть и не подходит для выращивания в открытом грунте, однако, в тепличных условиях способен порадовать высокой урожайностью. Период вегетации растения варьируется от 85 до 90 дней. Ягоды — крупные, сочные, очень сладкие, обладают потрясающим, ярко выраженным ароматом. Сорт устойчив к болезням, но очень капризен в уходе.

Как выращивать арбузы в Сибири

Даже в регионах с прохладным климатом опытные садоводы способны вырастить бахчевые культуры, обладающие прекрасными вкусовыми и эстетическими качествами. Однако, культивирование арбузов в данных регионах имеет ряд особенностей.

Сроки посадки семян на рассаду

Арбузная рассада не должна находиться в домашних условиях более 30-35 дней. Именно поэтому её выращиванием следует заниматься за месяц до того, как в сибирских регионах наступит полноценное тёплое лето, то есть, в последние недели апреля — первую неделю мая.

Важно!Осуществлять высев семян непосредственно в грунт в короткое сибирское лето бесполезно, поскольку урожая не будет. Для получения вкусных, созревших плодов необходимо вырастить крепкую, здоровую рассаду.

Подготовка рассадного материала

Для того чтобы рассада прижилась в условиях прохладного климата, семена следует предварительно подготовить:

  • семена замачивают в слабом растворе перманганата калия около 30 минут;
  • материал просушивают и обрабатывают любым препаратом для активации роста.

Далее рекомендуется провести закаливание семян:

  • в течение 7 дней днём семенной материал размещают в холодильник;
  • ночью зёрна оставляют в условиях комнаты.

Подобные мероприятия позволят укрепить иммунитет растения и повысят шансы на его быстрое созревание.

Посадка и уход за рассадой

Перед высадкой семян следует подготовить почвенную смесь. Для выращивания арбузов отлично подойдёт грунт, который состоит из: гумуса и мелкого керамзита, смешанных в пропорции 3:1. Далее процесс высева семенного материала осуществляют по алгоритму:

  • в ранее подготовленную тару насыпают почвосмесь, не досыпая до верха около 5 см;
  • грунт увлажняют тёплой отстоянной водой;
  • в каждую ёмкость располагают по 2 зёрнышка, присыпают почвой, слоем в 3 см;
  • поверхность грунта мульчируют соломой или опилками.

Важно!Арбузы плохо относятся к пересадке и негативно реагируют к повреждению корневой системы. Поэтому специалисты советуют высаживать семена в торфяные стаканчики или в одноразовые пластиковые стаканы, которые можно легко разрезать, не повредив корни.

Далее необходимо ёмкости с семенным материалом расположить в тёплое помещение, со стабильными температурными показателями +27…+30°С и хорошим освещением до 12 часов. Идеальным местом станут подоконники на южной стороне квартиры. При недостаточном количестве света нужно организовать дополнительную подсветку с применением фитоламп.

При уходе за рассадой не следует допускать переувлажнения почвы, поскольку корни начнут гнить. Необходимо организовать умеренный полив, необходимость которого будет определяться подсыханием верхнего слоя почвы. Каждые 14 дней рассаду следует подкармливать, используя любые комплексные средства. Лучше внесение удобрений совместить с поливом: в воде растворить препарат и внести под рассаду.

За неделю до высадки рассады в грунт, необходимо провести её закалывание:

  • стаканчики с ростками выносят на открытый воздух, сначала на 1-2 часа, затем ежедневно увеличивают сроки пребывания до целого дня;
  • за день до высадки рассаду оставляют на улице на целые сутки.

К моменту посадки ростков в почву они должны сформировать по 3-4 полноценных листа.

Высадка рассады

Выращивание арбузов в Сибири может осуществляться двумя методами: в открытом грунте и в теплице. Давайте рассмотрим описание каждого из них.

Важно!Если не прекратить полив растения за две недели до уборки урожая, тогда плоды начнут растрескиваться.

В открытый грунт

Процесс высадки рассады в открытый грунт не представляет особых сложностей. Обычно данное мероприятие проводят в конце мая — начале июня, когда плюсовые ночные и дневные температуры полностью стабилизируются.

Высадка в открытую почву состоит из нескольких этапов:

  1. Выбор участка. Для посадки рассады выбирают хорошо освещённый, солнечный участок, на котором отсутствуют сквозняки, резкие порывы ветра. Идеальными предшественниками для арбуза считается картофель, лук, капуста. Растение предпочитает рыхлые, лёгкие, питательные грунты, с залеганием подземных вод не менее 2,5 м. Почву рекомендуется поверхностно взрыхлить и внести на каждый м² грунта по 4 кг выпревшего навоза. Также для обогащения земли можно внести минеральные средства: на 1 м² 20 г соли калия, 40 г суперфосфата и 30 г сульфата аммония.
  2. Посадочный процесс. Для размещения рассады делают достаточно большие углубления, шириной 60-80 см, при этом расстояние между кустами должно составлять не меньше 1-1,5 м. Саженцы в грунт погружают до уровня нижних листов-семядолей, присыпают почвой, хорошо увлажняют. Поверхность грунта вокруг растения присыпают песком.

До тех пор, пока ростки не приживутся, рекомендуется организовать для них укрытие, которое защитит от прямых солнечных лучей, ветра, дождя. Спустя несколько недель укрытие снимают.

В теплицу

Срок посадки рассады в теплицу будет зависеть от того, какими температурными показателями она обладает. Благоприятной температурой для арбузов считается +25… +30°С в дневное время и не ниже +15°С в ночное.

В каждом парнике такие условия складываются в разное время. Как правило, сибирские дачники используют поликарбонатные теплицы, высадку ростков в которых можно осуществлять после 20 мая.

Посадочные мероприятия в стеклянных и плёночных парниках проводят в тот же период, что и в открытый грунт.

Подготовка почвы и методика высадки рассады в теплице осуществляют аналогичным методом, что в открытую землю, однако, схема посадки более компактная — 70×70 см.

Если ростки высаживают в парник в период, когда сохраняется риск возвратных ночных заморозков, тогда опытные садоводы рекомендуют обеспечить рассаде дополнительную термозащиту. Для этого, в пластиковые бутылки наливают воду и ёмкости расставляют по бахче.

В дневное время вода в бутылке будет нагреваться, а ночью — отдавать тепло растениям. Если для выращивания в открытом грунте рекомендованы раннеспелые сорта культуры, то в тепличных условиях можно выращивать сорта со средним вегетационным периодом.

Особенности ухода

Поскольку описываемая бахчевая культура характеризуется ранними сроками созревания, то много времени её выращивание не займёт. Между тем, выполнять традиционные техники ухода за растением, необходимо.

Полив

Арбузы предпочитают обильное и частое увлажнение. При засушливой погоде оросительные мероприятия рекомендуется проводить каждые три дня. Если преобладает дождливая погода, тогда культуру достаточно увлажнять по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Очень важно поливать всю грядку, поскольку бахча обладает сильно разрастающейся корневой системой. В тепличных условиях арбузы увлажняют по мере необходимости, 1-2 раза в неделю. В период формирования плодов орошение прекращают.

От увлажнения почвы отказываются полностью за две недели до сбора урожая.

Удобрения и подкормки

Спустя 14 дней после высадки рассады, культуру подкармливают, используя органические средства, например, куриный помёт. Для этого, готовят специальный раствор из 10 л воды, 20 г помёта, 15 г хлористого кальция и 30 г суперфосфата. Вместо куриного помёта, разрешается использовать аммиачную селитру — на одно ведро воды 20 г средства.

Особенно важно организовать подкормку растения в период бутонизации, поскольку растение остро нуждается в питательных компонентах, необходимых для полноценного роста и развития плодов. В этот период нужно вносить минпрепараты, к примеру, смесь из 4 г селитры, 4 г хлористого калия и 6 г суперфосфата. Смесь рассыпают вокруг кустов и сверху увлажняют водой.

Борьба с болезнями и вредителями

Неблагоприятные погодные условия и неграмотный уход могут стать причиной развития болезней арбузов и появления вредителей.

Чаще всего культура поражается бахчевой тлёй, негативное воздействие которой проявляется в пожелтении и скручивании листвы, и, как следствие полной гибели растения.

Бороться с паразитом помогает обработка кустов смесью табачной пыли и золы, смешанных в пропорциях 1:1.

Таким составом посыпают культуру и спустя 30 минут после обработки, землю вокруг стебля рыхлят. При массовых поражениях вредителями используют современные инсектицидные препараты широкого спектра действия. При холодной погоде и высоком уровне влажности, арбузы могут поражаться грибковыми или бактериальными недугами:

  • корневая гниль — увядание, пожелтение и опадание листвы. Появление на корневых отростках гнили;
  • мучнистая роса — образование на листве характерных пятен белого цвета;
  • фузариоз — поражает нижние ярусы листвы, постепенно пробираясь к верхним. Листва приобретает бледно-зелёную или жёлтую окраску, со временем опадает;
  • белая гниль — образование на листве белых гнилостных пятен.

При поражении бахчи больные участки растения удаляют, а куст обрабатывают фунгицидными препаратами: Фундазол, бордоский раствор, Оксихома.

Профилактикой различных недугов служат:

  • своевременная прополка и рыхление почвы;
  • соблюдение севооборота;
  • грамотный полив;
  • периодическая обработка почвы вокруг кустов древесной золой.

Особенности сбора и хранения урожая

Как правило, в Сибири культивируют сорта арбузов с ранними сроками вегетации, сборка урожая которых осуществляется спустя 80-90 дней после высадки рассады. Определить спелость ягоды можно посредством постукивания по её поверхности: у зрелых плодов будет глухой звук, у недозревших — звонкий.

Кроме этого, спелые ягоды имеют сухую плодоножку, усохшие усики и лепестки, плотную кору, которую сложно проколоть ногтем. Поверхность приобретает блеск и гладкость, на ней чётко проявляется характерный рисунок. Если арбузы планируют хранить или перевозить, тогда их собирают немного недозрелыми.

Для хранения арбузов выбирают сухое, тёмное, прохладное, хорошо проветриваемое место, с температурными показателями +5…+8°С и уровнем влажности 60-80%. При более низких или высоких температурах плоды очень быстро портятся. Сохраняют ягоды в ящиках, наполненных соломой или сухим песком.

Для длительного хранения подходят полностью целые, без признаков повреждений и гнили, плоды, весом 4-6 кг. При выращивании бахчевых культур в условиях сурового сибирского климата не стоит надеяться на получение огромных урожаев.

Чтобы наслаждаться вкусными, ароматными и полезными ягодами, рекомендуется выбирать раннеспелые сорта арбузов, которые способны полностью созреть за короткое время, и организовать культуре качественный, своевременный уход.

Ваши цветы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: