Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание

Содержание
  1. Груша Вильямс: описание, посадка и уход + фото и отзывы
  2. Груша Вильямс — описание и характеристика
  3. Особенности сорта
  4. Вредители и заболевания
  5. Разновидности
  6. Груша Вильямс: посадка
  7. Груша Вильямс: достоинства и недостатки
  8. Груша Вильямс: отзывы
  9. Груша Вильямс: описание и характеристики, калорийность, фото и отзывы
  10. История селекции
  11. Регион и климат
  12. Описание сорта и его характеристики
  13. Описание дерева
  14. Высота дерева
  15. Период цветения
  16. Опылители
  17. Описание плодов и особенности плодоношения
  18. Калорийность
  19. Полезные свойства
  20. Размер плода
  21. Плодоношение
  22. Когда созревает
  23. Урожайность
  24. Груша Дюшес: описание сорта, фото, отзывы садоводов
  25. История создания сорта
  26. Характеристики и разновидности сорта
  27. Сорт груши Дюшес летний
  28. Опылители груши
  29. Достоинства и недостатки летнего сорта
  30. Сорт груши Дюшес зимний
  31. Достоинства и недостатки зимнего Дюшеса
  32. Разновидность Дюшеса – груша Ангулем
  33. Дикий московский Дюшес
  34. Посадка и уход
  35. Советы по уходу
  36. Болезни и вредители
  37. Отзывы о груше Дюшес
  38. Заключение
  39. Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание
  40. История выведения сорта Вильямс или Дюшес летний
  41. Фото груши Дюшес (Вильямс)
  42. Груша Дюшес летний: характеристика и описание сорта
  43. Фото формы груши Вильямс
  44. Фото цветков груши Дюшес летний
  45. Фото размера груши Дюшес летний
  46. Фото мякоти груши Дюшес летний
  47. Урожайность сорта груши летний Дюшес
  48. Урожай груши летний Дюшес – видео
  49. Сорта-опылители для груши Дюшес летний
  50. Достоинства сорта груши Дюшес летний
  51. Посадка груши Дюшес летний
  52. Фото схемы посадки груши
  53. Дальнейший уход за грушей Дюшес летний
  54. Уход за грушей – видео
  55. Подкормка плодовых деревьев сорта Вильямс
  56. Груши Дюшес летний: обрезка деревьев
  57. Фото схемы омолаживающей обрезки груши
  58. Груша Дюшес летний: отзывы тех, кто выращивает

Груша Вильямс: описание, посадка и уход + фото и отзывы

Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание

Груша — это такой плод, что не останется ни одного равнодушного, попробовавшего вкусные, ароматные плоды.

В настоящий момент достаточно часто происходит культивирование разнообразных сортов груши, причем используются не только масштабные посадки, но и на частных, значительно меньших по размерам участках, можно наблюдать великолепие грушевых посадок.

Груша Вильямс — достаточно укоренившийся сорт, английского происхождения, достаточно давно приобрел известность у отечественных садоводов.

Популярность заработал благодаря своими отменным вкусовым качествам плодов, повышенной урожайностью, деревья этого сорта создают прекрасный декоративный вид вашего сада.

Нет особенной сложности для выращивания груши Вильямс. Даже самый неопытный садовод-новичок способен освоить все несложные правила посадки и ухода за деревьями.

Только трудолюбие, усердность и обязательно неравнодушное отношение к своему делу.

Груша Вильямс — описание и характеристика

Английские корни дерева, позднеспелое созревание плодов, культивирование произошло во второй половине 18-го века.

С тех пор происходит выращивание сорта не только на территории Англии, но и во всех странах, где климат способствует прекрасному произрастанию данного грушевого дерева.

Но на территории России сорт прижился только в первой половине 20-го столетия. В середине 20 века сорт внесли в Госреестр уже в официальной форме.

Повышенное внимание уделяется внешним показателям дерева. Рост относительно средний, не превышает 250 сантиметров. Формообразование кроны подобно пирамиде. Окрас листового покрова дерева выраженного, зеленого цвета, многочисленность листьев достаточно крупного размера.

Форма немного вогнутая, слегка удлиненные, ближе к верхушке. Ветви дерева основательные, крепкие, располагаются горизонтально почвы. Благодаря своей мощности могут с легкостью удержать вес обильного урожая груши. Не поломаются и не прогнутся.

Соцветия очень крупного размера, окрашены белым цветом, немного кремовый отлив, что придает большую привлекательность. Каждое соцветие располагает в себе до 8 цветочков, меньшего размера. Цветение относительно позднее, продолжается на протяжении 14 дней.

Опыление может происходить за счет других сортов, например:Любимица Клаппа, Александровка, Лесная красавица и еще ряд сортов. Но есть сорт, который не рекомендовано использовать как опылитель-это Прекрасная Луиза. Средний возраст дерева, от начала плодоношения до окончания, составляет примерно 10 лет.

После этого рубежа интенсивность урожайности деревьев заметно снижается. Полноценное плодоношение наступает при достижении четырехлетнего возраста. Продолжается стабильно каждый сезон. При качественном уходе перерыва в плодоношении не наблюдалось.

Груша Вильямс отличается крупными размерами плодов, большой массой-до 250 грамм, находясь непосредственно на дереве, окрашены в яркий, зеленый цвет.

После снятия урожая, плоды приобретают желтый цвет с небольшими крапинками. Бочек плода окрашивается небольшим румянцем красноватого отлива.

Плотная мякоть плодов достаточно нежная на вкус, очень сочная, наделенная характерным сладким насыщенным вкусом.

Внешний вид плодов может спокойно сохраняться даже в полном созревании, даже если вы немного опоздали со сбором урожая. Товарный вид сохраняется до 14 дней на дереве, а вкус от этого только более насыщенный, более выражается ароматность и сладость.

Особенности сорта

Вильямс зимний фото

  • Установленные сроки для хранения, успех транспортировки.

В специальном помещении, достаточно прохладном, собранный урожай имеет особенность к сохранности до 3 месяцев, что очень привлекательно и выгодно для любого садовода. Дает время приспособить весь урожай, сделать необходимые заготовки или же подготовить к продаже.

Можно использовать холодильники или обычный погреб для хранения, где температура не ниже +3 градусов. Благодаря лежкости и способности длительное время сохранять форму, плоды возможно транспортировать на большие расстояния.

Вкусовые качества и товарный вид при этом не изменятся.

  • Способ использования плодов.

Вильямс-это сорт груши, который относят к десертному виду. Основное направление использования-употребление в свежем виде.

Консервирование-второе направление в использовании, например:джемы, сок, варенье, фруктовый салат, начинка для пирога. Сухофрукты из груши дополнять своей ароматностью и вкусом любой компот во время зимы.

При сушке плоды не потеряют свой аромат и вкус. Причем ароматизация при сушке даже повышается, появляется особенная насыщенность.

  • Качество и количество урожая.

При соблюдении всех правил ухода за деревом, достигается урожайность протрясающего масштаба. Можно собрать с каждого дерева до 120 килограмм очень ароматных и сладких плодов.

На начало августа приходится начальное созревание плодов, в конце месяца-урожай уже созрел полностью. Именно с момента полной зрелости начинается активный сбор урожая.

  • Выращивание груши Вильямс в зависимости от региона проживания.

Очень низкая морозоустойчивость позволяет выращивать(культивировать) данный сорт только на юге регионов нашей громадной страны: Ставрополье, Крым, Краснодарский Край, Северный Кавказ, страны СНГ(Молдова, Азербайджан, Грузия, Украина, Абхазия и еще ряд государств.

Есть конечно и те садоводы, которые наделены энтузиазмом и способны выращивать сорт даже на территории средней полосы, стараться только за идею и конечно же пытаясь добиться желаемого результата. Но такое экстремальное выращивание несет за собой большие риски, поэтому нет особенного распространения у этой идеи.

Так как зимы суровые, способны заморозить теплолюбивую культуру.

Вредители и заболевания

Вильямс дюшес фото

Природным иммунитетом к заболеваниям и вредителям груша Вильямс не наделена, именно поэтому с легкостью подвергается активному поражению таковых. Ниже перечислим самые распространенные болезни и паразитов:

  • парша;
  • ржавчина;
  • цитоспороз;
  • гниль плодовая;
  • рак корней.

Насекомые-вредители:

  • медяница;
  • тля;
  • клещ галловый;
  • клоп грушевый.

Для профилактического опрыскивания от ржавчины и парши проводится при помощи опрыскивания дважды за сезон бордоской жидкостью 4% раствора, приготовленного следующим способом: ведро воды+медный купорос 400 грамм+ известь 500 грамм. Можно все ингредиенты заменить только одним средством-коллоидная сера в растворе.

Цитоспороз — уже при незначительном проявлении незамедлительно обработать деревья купоросом медным+садовым варом.

Плодовая гниль быстро распространяющееся заболевание, поэтому рекомендованы постоянные профилактические мероприятия, с использованием раствора йода, 10 мл препарат+ведро вода, обработать дерево. Для опрыскивания применяем обычные фунгициды, например Фитоспорин. Если профилактика не спасла и все таки заболевание проявилось, срочно обработка Цирконом.

Корневой рак-это неизлечимое заболевание. Все растения, в меньшей степени и в более масштабных поражениях необходимо незамедлительно уничтожить, то есть выкорчевать дерево, вместе со всей почвой сжечь. Яму, образованную при выкопке дезинфицировать в несколько этапов, с периодичностью.

Можно провести обеззараживание корневой системы растения еще на уровне высадки молодого саженца, корни растения поместить в раствор купороса медного, раствор 80 грамм препарат на ведро воды. Продержать в таком растворе не менее 20 минут.

Это поможет предотвратить на 90% образование рака корней у плодового дерева.

Осенью и в весенний период рекомендуется проводить обработку всех плодовых деревьев груши различными фунгицидами. Например: Корсар, Искра, Актара, Инта-Вир.

Разновидности

Вильямс летний фото

Груша Вильямс имеет подвиды: Ред Вильямс(красная груша), Дюшес(Вильямс Летний), Вильямс зимний(Кюре),

Немного подробнее рассмотрим перечисленные подвиды:

  • Ред Вильямс — на сентябрь приходится полное созревание урожая. Не очень большая высота дерева. Окрас плодов с небольшим красноватым румянцем, по размеру значительно крупные, до 0.270 килограмма, мякоть особенно вкусная, очень сочная, кожица плода очень тоненькая, почти прозрачная. Изюминка подвида-насыщенность и полная гармония во вкусе, легкое мускатное послевкусие. Если подвид оценивать по пятибальной шкале, то данный подвид можно отнести к 4.7 балла.
  • Подвид Дюшес — считается самым урожайным среди всего разнообразия груши. В середине сентября начинается массовое созревание урожая. Но отличается небольшой массой плода, не более 170 грамм, однако этот маленький недостаток с лихвой восполняет сочность, ароматность, сладость и вкус плодов. Аромат Дюшеса-это вообще общеизвестная особенность. Среди всех подвидов, Дюшес-явный лидер по всем показателям.
  • Зимний Вильямс — очень мощное развитие ствола и ветвей, достаточно величественный рост, очень красивая и густая крона дерева. Плоды способны набирать массу до 230 грамм, окрашены в желтый цвет. Очень нежная, сочная, но немного вяжет, мякоть плодов. Кожица груши толстая, насыщенный, яркий сладкий, с заметной кислинкой вкус.

Сбор урожая начинают немного раньше, чем наступает полная механическая зрелость плода. Лежкость не превышает 45 дней с момента сбора. Если хранить более длительное время, плоды теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Груша Вильямс: посадка

В любой садовой работе требуется последовательность и внимательность, особенно это необходимо при работе с некоторыми, наиболее привередливыми садовыми деревьями. Груша Вильямс относится именно к таким. Поэтому только соблюдение всех правил агротехники для данной культуры-залог грамотной, качественной посадки и произрастания. Итак, установленные правила:

  1. Участок для высадки молодого саженца груши подбирается достаточно солнечный, обязательно без застоя влаги, то есть более сухой, защищенный от ветряных порывов какими-либо постройками или другими, высокими деревьями, но не сильно затененный. Состав почвы для выращивания груши обязательно плодородного качества, достаточно рыхлой консистенции.
  2. Уровень грунтовых вод не ближе к поверхности грунта, чем на 2 метра.
  3. Растение для посадки должно иметь двухлетний возраст, при этом достаточно окрепшая, развитая корневая система;
  4. За 14 дней начинаем подготавливать посадочную яму, на глубину до 60 сантиметров, в диаметре почти 0.8 метра;
  5. Обязательное размещение качественного дренажа в нижнем слое ямы, после этого треть ямы заполняется обязательно плодородным слоем почвы, смешанным с перегноем, можно добавить компост, навозом. Почву разместить в виде небольшого холмика;
  6. Именно на эту возвышенность и размещается молодое деревце, обязательно аккуратно расправить корешки, оставшейся землей присыпать корни;
  7. Далее почвенный слой немного утрамбовать и обязательно хорошо пролить, приствольную площадь покрыть слоем мульчи-перегной, торф или опилки.

В чем заключается основной уход за данным сортом:

  1. Поливы-до 4 раз в 7 дней поливаем только молодые саженцы. Для более взрослого дерева достаточно несколько раз за весь вегетативный сезон, не более 7 раз. Есть конечно и исключения-это продолжительная засуха летом. Тогда частоту и количество полива необходимо увеличить. Учитывается повышенная непереносимость засухи сортом Вильямс;
  2. Подкормка-проходит в три этапа. Весенний период-использовать перепревший навоз. Начало цветения-удобрения, содержащие азот и калий. В осень необходимо подкормить органикой и минералами, строго после сбора последнего урожая. Можно использовать как доступные препараты так и купленные специальные комплексы, только необходимо строго использовать по инструкции;
  3. Обрезка-основное направление такой работы-это правильная формировка кроны дерева и конечно же исключить повышенное загущение. Временной промежуток для обрезки-весна и осенний сезон;
  4. Рыхление, прополка-периодичность и регулярность данного мероприятия-немаловажный фактор при уходе за Вильямсом. Весь приствольный круг очень тщательно пропалываем сорняк, убираем мусор. Рыхление необходимо для отличного прохода кислорода к корневой системе;
  5. Морозоустойчивость сорта-средняя, даже ниже средней. Поэтому даже взрослое растение нуждается в укрытии, тем более молодые саженцы.

Груша Вильямс: достоинства и недостатки

При рассмотрении конкретного сорта можно подчеркнуть большое количество положительных характеристик:

  • прекрасный, отличительный вкус;
  • значительно крупный размер;
  • значительная количественность урожая;
  • прекрасная выносливость к транспортировке;
  • несложные действия в ухаживании;
  • вкус и полезность на уровне.

Говоря конкретно о недостатках, выделим следующее:

  • морозоустойчивость очень понижена;
  • нет природного иммунитета к болячкам и паразитам;
  • непереносимость к продолжительной засухе.

Груша Вильямс: отзывы

Свой выбор на сорте остановят не только промышленники, выращивающие масштабно для продажи, но и садоводы. Очень ароматные, сочные плоды, достаточно сладкие плоды-эти качества не дадут ровно относиться даже любителя груши. Даже учитывая ряд недостатков, очень большое количество садоводов выращивают на своих угодьях грушу Вильямс.

Жительница Крыма и владелица небольшого участка занимается выращиванием плодовых культур, не исключение и грушевые деревья. Даже несколько подвидов данного сорта. Сорт считает очень достойным. Плоды соответствуют заявленным параметрам, урожайность соответствует нормам.

Проживает на Украине, где все сортовые качества груши Вильямс очень высоко оцениваются каждым попробовавшим эти великолепные плоды.

На одном участке, по соседству с данным сортом уживается еще несколько подвидов и все прекрасно плодоносят, каждый сезон.

Качество плодов отменное, заболевания и вредители не проявляли себя, так как соблюдает все рекомендации и правила в уходе, систематическая профилактика от заражения. Рекомендует всем любителям и новичкам в садоводстве.

Вырастить грушу такого капризного на первый взгляд сорта, очень несложно. Дерево наделено не только полезными, вкусными плодами, но и прекрасным декоративным внешним видом. Пробуйте, экспериментируйте и все у вас получится.

Груша Вильямс: описание и характеристики, калорийность, фото и отзывы

Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание

Хотя груша Вильямс выведена в Англии, сорт любит солнце и тепло. В нашей стране культура отлично растет в южных регионах и Крыму, в котором стоит на третьем месте по выращиванию. Так же Вильямс распространён на Северном Кавказе, в Афганистане, Северной Осетии.

История селекции

Родиной груш универсального вида и активного многообразного использования «Дюшес» стало графство на юге Англии — Беркшир, где еще в далеком 1796 году этот удивительный вид был создан селекционером Вилером. Другим названием груш «Дюшес летний» есть наименование «Вильямс летний» или «Вильямс Бон-Кретьен».

Да, это не ошибка, сорт и вправду носит имя другого человека — Вильямса, благодаря которому группа этих фруктов распространилась по всему миру и сейчас мы имеем возможность радоваться великолепному послевкусию плода. Этимология названия происходит от французского «ducheese», что дословно обозначает «герцогиня».

Знаете ли вы? В Китае грушу считают символом бессмертия, а сломанное грушевое дерево — плохой приметой.

Регион и климат

Хотя груша Вильямс выведена в Англии, сорт любит солнце и тепло. В нашей стране культура отлично растет в южных регионах и Крыму, в котором стоит на третьем месте по выращиванию. Так же Вильямс распространён на Северном Кавказе, в Афганистане, Северной Осетии.

Сорт привередлив в климатических условиях для произрастания. Вильямс тяжело переносит сильные морозы и засушливый климат. Первым условием будет долгое, теплое лето с насыщенным количеством солнечных дней.

Даже при посадке стоит учитывать факт того, что даже не серьезная тень может отрицательно сказаться на урожае и росте. Хотя дерево не переносит засуху, и требует обильного полива, при застое влаги в почве погибает. При посадке необходимо позаботиться о правильном дренажном слое с щедрым слоем песка.

Груша любит насыщенную суперфосфатами, перегноем и золой почву. Уровень щелоча и кислотности необходим средний, нейтральный. 

Описание сорта и его характеристики

Выделяют несколько разновидностей груши Вильямс:

  • Руж Дельбара;
  • Вильямс Летний;
  • Ред Вильямс или Вильямс красный.

Выведена разновидность в Южной Англии, приблизительно в 1796 году. Основным родительским экземпляром стала груша обыкновенная. Остальные виды, участвовавшие в селекции не известны.

Описание дерева

Растение слабо- или среднерослое. Крона может быть пирамидальной, широко-пирамидальной или округло-пирамидальной. Чаще крона имеет неправильное строение. Сильно облиственная.

Кора центрального ствола и одревесневших побегов серо-коричневая, гладко-структурная. Побеги среднеразмерные, довольно толстые, слегка выгнуты дугой или выровненные. Листовые пластины крупные, яйцевидной формы.

Кончики листьев заострены, края мелкобороздчатые.

Знаете ли вы? В Древней Греции плоды груш применяли как средство от тошноты при морской болезни.

Поверхность листвы тёмно-зелёная, блестящая. Листовые почки укороченные, располагаются на вздутых подушечках, слегка отделённых от побега. Цветы собраны в соцветия по 6-7 штук. Окраска их матово-белая.

Цветение начинается раньше, чем происходит формирование листвы. Цветы не чувствительны к негативным факторам окружающей среды.

Растение не является самоплодным, поэтому требует наличия опылителей со сходными сроками цветения.

Высота дерева

Представители вида классифицируются как низкие по сравнению с другими сортами. Взрослые деревья редко вырастают выше 3 метров в высоту.

Период цветения

Соцветия растения «Вильямса летнего» обычно собраны в 6-7 цветков. Срок цветения — достаточно длительный и поздний процесс; тем не менее, дерево в этот период неплохо адаптируется к динамике температуры воздуха и общего климатического режима.

Опылители

Груша Вильямс считается самобесплодным сортом, пыльца цветов стерильная и для того, чтобы завязались плоды, и урожай был обильным, необходимы опылители. В качестве деревьев-опылителей, рядом с грушей Вильямс стоит высаживать такие сорта груш:

  • Александровка;
  • Любимица Клаппа;
  • Лесная Красавица;
  • Бере Боск;
  • Оливье де Серр.

У каждого подвида выделены подходящие для опыления сорта:

  1. Зимний сорт приносит хороший урожай при соседстве с Оливье де Сер и Дюшес.
  2. Дюшес летний желательно сажать вблизи деревьев Лесная Красавица, Александровка, Пасс Крассан.
  3. Вильямс красный отлично опыляется грушами Бере Жиффар или Гарди, Любимица Клаппа.

Описание плодов и особенности плодоношения

Плодоношение рассматриваемой разновидности груш обильное. Самые крупные плоды формируются на молодых деревьях. В среднем масса плода может варьироваться от 150 до 200 г. Форма плодов продолговато-грушевидная. Поверхность их слегка бугристая. Кожура тонкая, глянцевая, душистая.

Во время съёма плодов основная их окраска светло-зелёная. При полном дозревании — восково-жёлтая, с покровной розово-красной. В зависимости от сортовой принадлежности, плоды могут быть красного цвета. Растут они на толстых, слегка выгнутых плодоножках.

Знаете ли вы? До появления табака в Европе курили листья груш.

Мякоть жёлто-белая. Имеет маслянистую структуру, очень сочная. На вкус сладкая, с лёгкой кислинкой и тонким мускатным послевкусием. Семенные камеры внутри плода среднего размера. В них содержатся овальные коричневые семена.

Калорийность

Из-за высокого содержания пищевых волокон и низкой энергетической ценности груши отлично подходят при соблюдении различных диет. Они создают в желудке ощущение сытости и способствуют устранению излишков жира, холестерина и токсических веществ из организма. Калорийность — 47,6 ккал Белки — 0,6 г Жиры — 0,3 г Углеводы — 11,3 г Вода — 87,5 г .

Химический состав: содержание сахаров 8,3 %, сухих веществ 13,8 %, кислот — 0,42 %, P-активные катехины 42,6 мг/100 г, аскорбиновой кислоты 5,4 мг/100 г.

Плоды отличаются превосходными вкусовыми качествами. Белая сочная мякоть, с желтоватым оттенком, обладает нежным винно-сладким вкусом. Десертные характеристики дополняются кислинкой мякоти и мускатным ароматом.

Полезные свойства

Груша «Вильямс» является не только очень вкусным, но и полезным фруктом.

  • Плод содержит такие витамины, как А, С, К, В, а также фолиевую кислоту, фосфор, цинк, серу, медь, кобальт и другие микроэлементы.
  • Груша, несмотря на свой сладкий вкус, содержит мало глюкозы, что делает её диетическим продуктом.
  • Благодаря повышенному содержанию эфирных масел фрукт укрепляет иммунитет и снимает различные воспаления.
  • Польза груши «Вильямс» заключается также в повышенном содержании клетчатки и дубильных веществ. При регулярном употреблении фрукта улучшается работа желудочно-кишечного тракта и снижается уровень вредного холестерина в крови.
  • Органические кислоты, содержащиеся в груше, помогают пищеварению.
  • Употребление такого фрукта повышает эластичность сосудов и улучшает работу сердца.
  • Витамины, содержащиеся во фрукте, помогают работе щитовидной железы.
  • Регулярное употребление груши помогает вывести лишнюю воду из организма и препятствует образованию новых отеков.
  • Хорошие отзывы получает груша «Вильямс» и от тех, кто употребляет ее в целях похудения.
  • Специалисты рекомендуют употреблять такую грушу при грудном вскармливании для улучшения качества молока.
  • Компоты из этого фрукта пьют при различных простудных заболеваниях и в качестве дополнительного лекарства от кашля.

Также для оздоровления организма используют отвар грушевых листьев, например, при борьбе с кожными дерматитами различной этиологии.

Размер плода

Все подвиды сорта дают крупные плоды, размеры которых не ниже среднего. Самые маленькие груши весят 150-170 г. Более крупные и объемные плоды приносят молодые деревья — 200-250 г. Форма груш продолговатая, с типичной, немного бугристой поверхностью.

Плодоношение

Процесс плодоношения обычно начинается по истечении 5-6 лет после посадки. Плоды завязываются по паре-тройке штук и плотно крепятся к плодоножке, что позволяет им долго держаться на ветках.

Когда созревает

Созревать первые плоды начинают уже начале августа, но массовое созревание приходится на последние числа месяца. Тогда и собирают фрукты с деревьев. 

Урожайность

В соцветии насчитывается по 5-6 белых цветков, которые после завязи дают 2-3 груши. Готовы для сбора плоды уже в средине августа. Характеристика урожайности у груши Вильямс высокая. Как это часто бывает на показатель оказывают влияния внешние факторы, а именно: климат, местность, почва и уход. Так же количество груш будет зависеть от возраста дерева, чем оно моложе, тем меньше урожай.

Десятилетнее растение дает до 30 кг плодов, а двадцатилетнее уже может порадовать садовода 150 килограммами и это данные по Крыму. Молдова может похвастаться куда более внушительными цифрами, максимальный, но не единичный сбор с одного дерева – 250 кг.

На Украине показатели скромнее и крымских и молдавских, там с дерева удается собрать в лучшем случае 100 кг груш. Хорошие цифры у Кубани, которая занимается промышленным выращиванием Вильямса, и зависит от местности произрастания.

В горах показатель выше – 200 ц с гектара, в среднем же это 120 ц/га.

Груша Дюшес: описание сорта, фото, отзывы садоводов

Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание

Груша Дюшес является универсальным сортом, используемым повсеместно. У нее сочная мякоть с приятным послевкусием. Используются плоды и в медицинских целях для изготовления средств от простуды. Сок Дюшеса гипоаллергенный, поэтому его можно давать даже маленьким детям.

История создания сорта

Сорт Дюшес выведен в 1796 году британским селекционером Вилером. Название переводится как «герцогиня».

К сожалению, при жизни селекционера культура не стала популярной, но сейчас это растение встречается по всему миру, поскольку всем нравятся очень вкусные и ароматные плоды.

Садоводы любят Дюшес и за то, что он не представляет сложностей в выращивании. Ему нужно лишь много света и тепла, чтобы дать превосходный урожай.

Единственный нюанс состоит в том, что груша должна созреть на дереве. Если сорвать ее раньше времени, она перестанет быть вкусной и ароматной, да и сроки хранения значительно снижаются.

Характеристики и разновидности сорта

Дюшес – любимая груша садоводов-любителей. Растение дает богатый урожай при незначительном уходе. Плоды очень сочные и сладкие, имеют тонкую шкурку. Многие используют их для домашних заготовок.

Сорт груши Дюшес летний

Совершенно неприхотлив к условиям окружающей среды, так что живет в любой почве. Размер дерева – до 4 метров. Крона имеет вид широкой пирамиды. Вкус плодов очень приятен. Данный сорт характеризуется высокой сопротивляемостью к парше, но боится тли и медяницы.

Цветки на ветках формируются довольно поздно и остаются в течение долгого времени. Они собраны в соцветия. Первого урожая стоят ожидать через 5-6 лет после высадки дерева.

Размеры плодов средние или крупные, вес может достигать 200 грамм. С взрослой особи такой груши можно собрать от 160 до 260 килограммов урожая. Сами плоды удлиненные, поверхность у них неровная и волнистая, кожица тонкая и блестит, запах сладковатый.

Летний сорт имеет очень приятный вкус с мускусными нотками. Мякоть тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Собирать урожай этой груши можно со второй декады августа. Хранить фрукты можно совсем недолго, около двух недель. Если поддерживать температуру на уровне 5 градусов тепла, лежкость сохранится до месяца. Можно употреблять как в свежем виде, так и засушить, приготовить компот или джем.

Опылители груши

Этот сорт не является самоплодным, для завязывания плодов нужны опылители. Поблизости необходимо посадить сорта с приблизительно такими же сроками цветения. Примеры хороших опылителей:

  • Лесная Красавица;
  • Бере Боск;
  • Любимица Каппа;
  • Вильямс Бон-Кретьен.

Лесная Красавица Бере Боск Любимица Каппа Вильямс Бон-Кретьен

Достоинства и недостатки летнего сорта

Основные достоинства данного сорта:

  • плоды приятны на вид;
  • не требует особых условий для выращивания;
  • вкус яркий и приятный;
  • груши можно хранить, хоть и не слишком долго;
  • назначение груши универсально;
  • урожайность хорошая.

Основные недостатки:

  • плоды обожаемые тлей и масленицей, так что дерево нуждается в регулярной обработке;
  • груша нуждается в опылителях;
  • плодоношение начинается достаточно поздно.

Интересный факт: на сухих почвах отмечается большее содержание сахара в плодах. Следовательно, желательно разместить дерево на возвышенности и поливать его не слишком часто.

Сорт груши Дюшес зимний

Эта груша была привезена из Бельгии. По качеству плоды напоминают летнюю разновидность, но сроки их вызревания несколько позже, а стойкость к холодам выше. Растение не требовательно к условиям окружающей среды, но любит плодородный и легкий грунт, возвышенности, которые согреваются солнцем.

Плоды могут утратить свой характерный вкус, а еще страдать от парши во время дождей и холодов. Стоит отметить, что дерево не может самоопыляться, так что для опыления нужно размещать рядом другие сорта. В качестве опылителей можно использовать:

  • Бере Арданпон;
  • Вильямс;
  • Оливье де Сар.

Бере Арданпон Вильямс Оливье де Сар

Первый урожай культура дает спустя семь лет после высадки. Уборка происходит во второй декаде октября. Морозостойкость груши Дюшес зимней очень высокая.

Культура отличается урожайностью, с одной взрослой особи можно получить около 100 килограммов груш. Если положить урожай в холод (около -1 градуса), то он будет храниться в течение долгого времени, даже до весны.

Созревший плод имеет большие размеры, достигая весом до 500 грамм. Кожица желтая, с румянцем и гладкая. Мякоть медовая, заполненная соком, имеет характерный аромат с небольшой кислинкой. Можно употреблять в свежем виде, а можно изготовить мармелад, цукаты, компоты, вина и так далее.

Достоинства и недостатки зимнего Дюшеса

  • плоды большие и отличаются превосходными товарными характеристиками;
  • урожай можно хранить довольно долго;
  • урожайность хорошая;
  • растение не боится заморозков.

Недостатки зимнего Дюшеса:

  • нуждается в опылителях;
  • боится парши.

Разновидность Дюшеса – груша Ангулем

Сорт, устойчивый к зимним холодам. Обычно растет в Крыму или на Кавказе. С одного дерева можно получить до 160 килограмм урожая. Созревают плоды рано, размер у них большой, вес может достигать килограмма. Вызревание приходится на первую декаду августа. При хранении в погребе плоды сохраняют свойства около 4 месяцев.

Дикий московский Дюшес

Дерево очень высокое, зацветает в мае. Цветы собраны в соцветия, окрашены в белый цвет с розовыми вкраплениями, они очень нравятся пчелам. Плоды небольшие или средние, достигают веса до 400 грамм. Получить с одного растения можно около 250 килограмм урожая. Произрастает в Подмосковье, на Кавказе, в европейской части России.

Посадка и уход

Лучше всего сажать молодые растения как зимнего, так и летнего Дюшеса во второй декаде апреля. Заниматься посадочными мероприятиями специалисты советуют до распускания почек на дереве. Не следует слишком сильно углублять саженцы, иначе они погибнут.

Обратите внимание: нельзя засыпать в посадочную лунку свежий навоз, он обжигает корни растения.

Если почва не удобрена, нужно подсыпать чернозем. Улучшить почвенный состав можно благодаря добавлению компоста с торфом. Из данной смеси формируют конус, после чего там распределяют корни молодой груши. Дерево нуждается в стойкой опоре, защищающей от ветра. Подвязку проделывают в форме восьмерки, чтобы не повредить саженец.

Очень важный нюанс ухода – мульчирование. Оно защищает почву от негативных климатических условий и перепадов температуры. Для этого берут сорняки, хороший перегной  и солому.

Советы по уходу

  1. Мульчирование проводят осенью до снижения температуры и дождей.
  2. Обрезку груши проделывают весной.
  3. В первый год посадки целесообразно на четверть сократить боковые разветвления над почками и центральную стволовую сторону.
  4. На второй год посадки центральную часть груши сокращают на 25 сантиметров. Боковые веточки подрезают до 5 сантиметров.
  5. Чтобы защитить культуру от ветра и холодов, ее закрывают на зиму. Низ ствола оборачивают хлопчатобумажной тканью и газетами.
  6. Поливать грушу следует до и после весеннего цветения – два или три ведра на каждый год жизни растения. Один полив делают в первой декаде осени.
  7. Подкармливать Дюшес в первый год не советуют, поскольку лунка была улучшена при посадке.

    Удобрения по большей мере вносят осенью. Минеральные подкормки нужно добавлять каждый год:

  • на квадратный метр 20-30 грамм хлористого калия;
  • 20-25 грамм суперфосфата;
  • 20-25 грамм селитры.

Органику вносят раз в три года из расчета 5-8 килограмм на квадратный метр.

Вокруг груши формируют круговые ямки и добавляют подкормку на глубину 15-20 сантиметров.

Болезни и вредители

Растение плохо сопротивляется болезням. Оно страдает от тли и медяницы. С паршей бороться придется в конце цветения. Для обработки используют 0,5% медный настой хлорокиси или 1% бордоский гексан. Пожаренные листья лучше сжечь, а грунт около дерева обработать Нитрафеном 0,3%.

Для защиты от медяницы (до распускания почек) используют «Олеокуприт» или «Карбофос». Взрослые груши рекомендуют оберегать от зверей. Кору дерева очень любят зайцы, от них поможет заборчик.

Отзывы о груше Дюшес

Наталья, Москва: мы давно уже посадили у себя на даче грушу Дюшес.

Через несколько лет после посадки наша красавица начала радовать нас плодами – огромными, красивыми и невероятно вкусными. Дюшес быстро стал моим самым любимым сортом.

Мы выращиваем у себя зимнюю разновидность, собираем урожай осенью, а иногда и раньше. В хранении урожай тоже показывает себя хорошо, можно есть до весны.

Алена, Кострома: я уже давно выращиваю у себя на участке Дюшес. Первое деревце посадила еще моя бабушка, около 50 лет назад, и оно все еще радует нас урожаем. Вкус мне очень нравится, а аромат и словами не опишешь.

Растение почти не болеет, не требует особых мер по уходу, а для меня это очень важно, так как мне иногда некогда им заниматься. Ежегодно собираем по 5 и больше ведер с нескольких деревьев, зимние сорта лежат в погребе до весны (хотя обычно съедаем раньше).

Очень довольна Дюшесом!

Заключение

Груша Дюшес – отличный вариант для начинающих или опытных дачников, владельцев загородных участков или фермеров. Данный сорт считается универсальным, плоды можно использовать в разных целях: кушать свежими, засушенными, сварить компот или варенье, джем или конфитюр.

Урожай с каждого дерева очень богатый, поэтому можно высаживать их на небольших участках. Садоводы отмечают неприхотливость культуры, вкусные плоды и хорошую лежкость. Особенно понравится груша Дюшес тем, кто не имеет возможности долго работать в саду и уделять много времени уходу за растениями.

Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание

Груша Дюшес летний (Вильямс): отзывы, фото, описание

Сорт груши Дюшес летний – один из самых востребованных и популярных среди садоводов и крупных фермеров из разных стран мира. Причем в европейских государствах ее называют Вильямс, а на территории бывшего СССР этот сорт известен как Дюшес.

Главные плюсы груши Дюшес летний – нетребовательность к условиям выращивания, стабильное большое плодоношение, высокая оценка вкусовых качеств, хорошая лежкость и транспортабельность собранного урожая. Подробнее о груше Дюшес будет рассказано ниже.

История выведения сорта Вильямс или Дюшес летний

Сорт был выведен в конце 18 века в английском графстве Беркшир. В дальнейшем активно распространял данную грушу Ричард Вильямс, который и сделал новый сорт широко известным в Англии и за ее пределами и дал сорту свое имя. Считается, что основой для груши Дюшес (или Вильямс) был сорт Груша обыкновенная.

Фото груши Дюшес (Вильямс)

В конце первой четверти XIX века первые саженцы груши Вильямс появились во Франции, а с середины этого века данный сорт можно было встретить уже в большинстве европейских стран, в том числе и в России.

Существует несколько разновидностей данного сорта, однако самыми популярными являются Дюшес летний и зимний.

В данной статье будет рассказано про летнюю грушу Дюшес.ОТЛИЧНЫЕ СОРТА ГРУШИ!
Груша Чижовская
Груша Августовская роса

Сорт груши Дюшес летний рекомендован для выращивания в следующих российских регионах:

  • Краснодарском крае;
  • республике Дагестан;
  • Адыгее;
  • Северной Осетии;
  • Кабардино-Балкарии;
  • Карачаево-Черкесии;
  • Ингушетии;
  • Чеченской республике;
  • Ставропольском крае;
  • Ростовской и Калининградской областях.

Также эту грушу можно встретить в некоторых странах СНГ.

Груша Дюшес летний: характеристика и описание сорта

Высота деревьев груши летнего Дюшеса достигает 3-4 м, их крона имеет широко- или округлопирамидальную форму, но может быть и несимметричной. Темп роста молодой груши Дюшес – высокий, однако уже к 10 годам ее побеги начинают расти медленнее. Происходит это потому, что к этому времени начинается активное обильное плодоношение, поэтому питательных веществ для роста дерева не хватает.

Фото формы груши Вильямс

Окрас штамба и скелетных ветвей – серый, кора – гладкая, без шероховатостей. Боковые ветви – средние по величине и толщине, слегка дугообразные, с немногочисленными чечевичками, окрас коры – светло-желтый.

Листва крупная, ее форма – яйцевидная, кончики слегка заострены, края – мелкогородчатые. Листовые пластины – темно-изумрудного цвета, гладкие, с характерным блеском, сложены в форме лодочки.

Боковые жилки слегка выступают над поверхностью пластин, имеют более светлую окраску, чем листва. Почки – короткие, слегка заостренные, расположены под острым углом к побегам.Цветки – среднего размера, собраны в соцветия, в каждом из которых до 5-7 штук бутонов.

Окрас овальных лепестков матово-белый. Цветение у летнего Дюшеса начинается позже, чем у многих других сортов груши, однако все равно заканчивается раньше, чем начинает распускаться листва.

Фото цветков груши Дюшес летний

Важно! Характерной особенностью груши Дюшес является высокая стойкость цветков к возвратным весенним заморозкам – бутоны не вымерзают даже при сильном понижении температуры. Поэтому урожайность данного сорта всегда бывает стабильно высокой.

Размер спелых плодов груш Дюшес летний – выше среднего, масса – 150-170 г, в начале плодоношения с молодых деревьев снимают плоды весом около 190 г.

СОРТА СЛИВЫ!
Слива Утро
Слива Этюд
Слива Стенли (Стенлей)Форма спелых плодов – типичная грушевидная, слегка удлиненная, кожица – средней толщины с мелкими бугорками, глянцевая, с восхитительным ароматом.

Снимают эти груши на стадии неполной зрелости, при этом ее окрас – нежно-зеленоватый, на стадии биологической зрелости – желтый с характерным восковым налетом и серыми точками. В местах, куда попадают солнечные лучи, на кожице появляется характерный румянец. Иногда могут появляться небольшие пятна ржавой окраски, расходящиеся к полюсам.

Фото размера груши Дюшес летний

Плодоножки – средней величины, утолщенные, немного изогнутые, могут быть косо поставлены, в верхней части может встречаться раструб.Семенные камеры – среднего размера, удлиненно-овальной формы.

Семечки – мелкие, овальные, с заостренными кончиками, у зрелых плодов – темно-коричневой окраски.

Мякоть – белая с желтоватым отливом, маслянистая, очень сочная, с большим содержанием сахаров и небольшой долей кислинки. Аромат – тонкий, мускатный.

Оценка дегустаторами вкусовых качеств груши Дюшес летний – 4,8 балла.

Фото мякоти груши Дюшес летний

В 100 г плодов содержится:

  • сухих веществ – до 13,8%;
  • сахаров – 8,3%;
  • титруемых кислот – 0,42%;
  • аскорбиновой кислоты – 5,4 мг;
  • Р-активных катехинов – до 42,6 мг.

Обычно плоды завязываются на ветках по нескольку штук, прочно держатся на плодоножках.

Созревание груши Дюшес приходится на середину августа, но полностью поспевшие плоды плохо переносят транспортировку и не хранятся долго – их нужно перерабатывать сразу после сбора.

Поэтому их снимают на стадии неполной зрелости, пока окрас плодов не стал желтоватым. В этом случае ее можно транспортировать на дальние расстояния, в домашних условиях собранный урожай хранится до 2 недель, а в холодильнике – до 45 суток.

АБРИКОС!
Абрикос Царский
Абрикос Северный триумфСпелые плоды груши Вильямс – универсального назначения, которые можно употреблять в свежем виде, их сушат, готовят варенья и джемы, соки. Интересно! Многие хозяйки говорят, что эта груша Дюшес настолько сладкая, что при варке варенья приходится класть в него лимон, либо сводить до минимума добавляемый сахар, иначе варенье засахаривается.

Устойчивость к морозам и периодам засухи у данного дерева невысоки (особенно у молодой груши). Воздушная засуха также может повредить надземную часть этих деревьев. Поэтому желательно выбирать для них такие участки, где будет защита от порывов сильного ветра.

Урожайность сорта груши летний Дюшес

Груша Дюшес летний отличается ранним началом плодоношения – привитая на груше может начинать плодоносить через 5 лет, а привитая на айве – уже в 3-4 сезоне (правда, такие подвои недолговечны).

Урожай груши летний Дюшес – видео

Урожайность сорта груши Вильямс высокая:

  • десятилетнее дерево дает до 35 кг плодов;
  • в возрасте 19-20 лет – более 150 кг.

Также многое зависит от региона произрастания этого плодового дерева. В Молдавии собирают со взрослых деревьев до 250 кг, в центре Кубани – до 120 ц/га, а в горных районах – до 200 ц/га.

Сорта-опылители для груши Дюшес летний

Груша Дюшес летний является самобесплодным сортом. Это значит, что без присутствия рядом других сортов груш – опылителей урожайность ее будет чрезвычайно низкой.

Специалисты рекомендуют высаживать рядом следующие сорта-опылители с одинаковыми с грушей Вильямс сроками цветения:

  • Лесную красавицу;
  • Любимицу Клаппа;
  • Оливье де Серр;
  • Пасс Корассан;
  • Бере Боск;
  • Бере Арданпон;
  • Александровка.

Достоинства сорта груши Дюшес летний

Из основных достоинств груши Вильямса следует упомянуть о:

  1. скороплодности;
  2. стабильном обильном плодоношении;
  3. большом размере плодов;
  4. хороших вкусовых и товарных качествах спелых груш;
  5. универсальность назначения собранного урожая.

Главными недостатками сорта являются:

  1. низкая морозостойкость груши Дюшес летний;
  2. слабая устойчивость к засухе;
  3. самобесплодность;
  4. невысокая стойкость к ряду болезней и нападению вредителей.

Посадка груши Дюшес летний

Посадку сорта Дюшес производят также, как и высадку других сортов груши. Выбирается хорошо освещенный участок, защищенный от ветров и без застоя влаги в почве.

Фото схемы посадки груши

В истощенный грунт вносят с осени перегной или компост (не менее 10 кг на один квадрат), весной в посадочные ямы добавляют суперфосфат, калийную соль и древесную золу.

Эти минеральные удобрения смешиваются с садовой землей и выкладываются слоем на дно ямы, в ее центр устанавливается саженец, рядом с которым вбит колышек.

Корешки аккуратно расправляются по диаметру ямы, створ дерева привязывается к колышку, и яму засыпают оставшимся грунтом. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 5-7 см.

Под каждый посаженный саженец вливают до 30 л воды.

Дальнейший уход за грушей Дюшес летний

Дальнейший уход за сортом груши Дюшес летний заключается в регулярных поливах, внесении подкормок, рыхлении приствольного круга, удалении сорной травы и подготовке дерева к зиме.

Уход за грушей – видео

В первые годы нужно хорошо поливать растущую грушу, учитывая, что ее стойкость к периоду засухи невелика. Грунт в приствольном круге всегда должен быть влажным, поэтому рекомендуется раз в неделю вносить под деревце не менее 20-25 л воды. А в жаркую погоду количество поливов увеличивают.

Подкормка плодовых деревьев сорта Вильямс

В первые два сезона грушу можно не подкармливать, если при посадке были внесены все необходимые удобрения.

В дальнейшем в весенний период нужно вносить в приствольный круг подкормки, содержащие азот, а во время цветения и плодоношения – суперфосфат и калиевую соль.

Груши Дюшес летний: обрезка деревьев

В весенний период до начала сокодвижения производят обрезку у груши Дюшес летний всех подмерзших, сломанных и поврежденных побегов. Места среза обязательно замазывают садовым варом.

Фото схемы омолаживающей обрезки груши

Осенью удаляются лишние побеги, растущие внутрь кроны и загущающие ее.

Груша Дюшес летний: отзывы тех, кто выращивает

Ниже приведены некоторые из отзывов садоводов, которые выращивали данный сорт груши на своих садовых участках.Ксения, 40 лет, Краснодарский край:
На нашем участке родители посадили пару саженцев данной груши еще 8 лет назад. Первые лет пять деревья только активно росли.

Но на шестой год деревья обильно расцвели, образовалось много завязей. Хорошо, что рядом росли другие груши – Лесная красавица и Любимица Клаппа, благодаря которым наша Дюшес переопылилась. В результате под ее ветки пришлось ставить подпорки, иначе они бы обломились под тяжестью зреющего урожая.

Плоды – очень вкусные, сладкие, сочные и ароматные.Ольга, 50 лет, Волгоградская область:
Грушу Дюшес летнюю высадили на участке 10 лет назад. Первые 5 лет дерево только шло в рост, а потом начало плодоносить. Первые урожаи были небольшими, зато спелые груши были не просто большими, а огромными.

А последние пару сезонов мы устали собирать урожай с этого дерева, уже и засушили на зиму, варенья наварили, в свежем виде ели, даже реализовали несколько ведер. Очень довольны вкусом спелых плодов.

Николай, 60 лет, Ставрополье:
Могу сказать, что груша Вильямса обильно плодоносит только тогда, когда рядом есть сорта-опылители с одинаковым сроком цветения.

Пока в саду не начала цвести и плодоносить груша Александровка, растущая рядом с грушей Дюшес, урожаев на Вильямсе не наблюдалось (хотя и возраст у нее был – 7 лет).

Груша Дюшес летний отличается высокой урожайностью, прекрасным вкусом спелых плодов и их универсальностью. Поэтому на протяжении десятилетий данный сорт остается популярным у садоводов из разных российских регионов.

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы. Парша на груше: описание заболевания, фото, симптомы и лечение Сорта груш для Подмосковья – самые лучшие, вкусные, сладкие, урожайные Груша Москвичка: подробное описание и характеристика плодового дерева Китайская слива Аленушка: описание сорта, посадка и уход, отзывы и фото садоводов Груша Мраморная: описание сорта, отзывы садоводов, фото урожая и правила выращивания, посадки и ухода Груша Велеса: описание и особенности выращивания плодового дерева Астра пионовидная: посадка и уход за цветами в открытом грунте, популярные сорта с фото Груша Августовская роса: описание сорта, фото, отзывы, опылители, выращивание и уход Груша Чижовская: описание сорта и особенности ухода Чайно-гибридная роза Императрица Фарах: фото и описание

Ваши цветы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: